Sablés Pur Beurre aux Noisettes, Alpes Biscuits
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sablés Pur Beurre aux Noisettes

de Alpes Biscuits · 120 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
441 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
22,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3423720013414
Préfixe GS1342 · GS1 France
Additifs4 : E500, E500ii, E503…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
LabelsBio, Ecocert, Bio européen
3423720013414

Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie441 kcal22 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés8,6 g43 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres22,0 g24 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines8,7 g17 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de froment T80* (41%), canne roux non raffiné*, noisettes* (14%), beurre* (13%), oeufs*, poudre à lever (bicarbonate de sodium, bicarbonate d'ammonium), sel de mer non raffiné. *Ingrédient issus de l'agriculture biologique Certifié par Ecocert France SAS Allergènes : gluten, lait, oeuf, noisette - Traces possibles : soja, sésame, autres fruits à coque, arachide. Fabriqué en France Auvergne-Rhône-Alpes

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBioEcocertBio européenFR-BIO-01Fabriqué en FranceAB Agriculture Biologique
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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