Boudins blancs de volaille
Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 1 octobre 2025publiéFranceRappelConsoCorps étranger
Boudin blanc de volaille bio skinx2 fix 220g picoreur
Libellé officiel (français) :
corps étrangers métalliques dans les oignons entrant dans la composition du produit
Lots et dates indiqués dans l’avis : r226 · date limite de consommation · 2025-09-16 · |3422210437105 · r233 · date limite de consommation · 2025-09-23 · |3422210437105 · r241 · date limite de consommation · 2025-10-01 · |3422210437105 · r247 · date limite de consommation · 2025-10-07 · |3422210437105 · r254 · date limite de…
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
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Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 139 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 4,9 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 10 % |
| Glucides | 2,6 g | 1 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Protéines | 21,0 g | 42 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de volaille* (70%), eau, blancs d'OEUFS*, farine de BLE*, oignons*, poudre de LAIT, sel, protéines de LAIT*, épices*, boyau naturel de porc. * Ingrédient Issu de l'agriculture biologique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Boudins blancs » : 12,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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