Préparation Pour Aligot D'aveyron
Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 485 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 17,0 g | 85 % |
| Glucides | 38,0 g | 15 % |
| dont sucres | 0,40 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 25,0 g | 50 % |
| Sel | 2,6 g | 43 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tomme fraîche lyophilisée 51% (LAIT de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques), pommes de terre déshydratées 48% (pomme de terre 99%, émulsifiant : mono et diglycé - stabilisant : rides d'acides gras, diphosphate disodique, extrait d'épices : curcuma, anti-oxy - dant : extrait de romarin), sel et poivre. Traces éventuelles de gluten, crustacés, oeufs, poissons, soja, moutarde, fruits à céleri, et coque, mollusques. Conditionné sous arotectrire
- E392Extrait de romarin
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Aligots » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Aligots » : 3,93 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.