Pain épeautre
Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 257 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 1,7 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 4,7 g | — |
| Protéines | 8,2 g | 16 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine d'épeautre* (42%) type 110 moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l'ancienne (farine d'épeautre*, eau, farine de blé*), sel marin non traité. * 100% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique. Traces possibles de : œufs*, soja*, dérivés du lait*, fruits à coque*, graines de sésame*.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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