Canard aux cèpes sauce forestière, Les Bories
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Canard aux cèpes sauce forestière

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
101 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3416952789202
Préfixe GS1341 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesLait, Anhydride sulfureux et sulfites
3416952789202

Le préfixe 341 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie101 kcal5 %
Matières grasses4,6 g7 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides3,6 g1 %
dont sucres0,70 g1 %
Protéines11,0 g22 %
Sel0,92 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Ingrédients (à la mise en euvre) : Manchons de canard assaisonnés 43% (Manchons de canard: origine UE, sel, poivre) - Sauce forestière 40% : Eau, vin blanc (sulfites), amidon transformé de maïs, crème fraîche, sel, cèpes 0.3%, Porto, concentré de tomate, arôme, colorant : Čaramel ordinaire-Cèpes : 3.9% - Carottes - Oignons. Peut contenir des petits morceaux d'os.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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