Piémontaise jambon et œuf
Le préfixe 339 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 179 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 9 % |
| Glucides | 5,6 g | 2 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,30 g | — |
| Protéines | 4,2 g | 8 % |
| Sel | 0,94 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pomme de terre cuites 41% - mayonnaise 17% [huile de colza, eau, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'œuf (d élevage plein air), vinaigre d'alcool, jaune d'œuf en poudre (d'élevage plein air), Jus de citron concentre, sel) - tomate - Jambon cuit supérieur 10% jambon de porc 9% (origine France), eau, sel, bouillon (viande de porc et os de porc), arômes naturels, antioxydant acide ascorbique) - œuf dur de poules élevées en plein air 5% - cornichons (cornichon eau, vinaigre d'alcool, sel) - crème - jus de citron à base de concentré vinaigre d'alcool aromatisé - moutarde à l'ancienne (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel) – persil ciboulette - sel - poivre. Traces éventuelles de céleri, crustacés, céréales contenant du gluten, graines de sésame, fruits à coque, poissons, soja, sulfites.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Salades piémontaises au jambon » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salades piémontaises » : 4,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.