Noix de Jambon Poivre, Domaine Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Noix de Jambon Poivre

de Domaine Picard · 160 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
112 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3385990026016
Préfixe GS1338 · GS1 France
Additifs2 : E250, E316
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsFabriqué en France
3385990026016

Le préfixe 338 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie112 kcal6 %
Matières grasses2,6 g4 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines22,0 g44 %
Sel2,2 g36 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jambon de porc, bouillon (eau, os et couenne de porc, extraits de légumes et de levure), sel, dextrose, sirop de glucose, poivre (<0,1 %), arômes, antioxydants : E316, conservateur : E250.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,65kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Jambons blancs » : 7,65 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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