Crousty sarrasin poivre, Le pain des fleurs
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs · France

Crousty sarrasin poivre

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
457 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3380380096488
Préfixe GS1338 · GS1 France
Additifs1 : E392
Allergènes signalés dans les ingrédientsArachides, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsVégétarien, Sans gluten, Bio
3380380096488

Le préfixe 338 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie457 kcal23 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides69,0 g27 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires3,2 g—
Protéines9,9 g20 %
Sel0,83 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

BUCKWHEAT! THEY CONTAIN 30% LESS FAT AND 60% LESS SALT **THAN THE AVERAGE CORN PUFFED SPECIALITIES AVAILABLE ON THE FRENCH MARKET (WITHOUT PEANUT). FR Spécialité soufflée à base de sarrasin et de poivre bio Ingrédients : farine de sarrasin* (72,8%), farine de maïs*, huile de tournesol*, sel marin, poivre* (0,25%), antioxydant: extrait de romarin*. *Issus de l'agriculture biologique. Source de fibres SANS GLUTEN. Peut contenir des traces d'arachides et fruits à coque.

Allergène : ArachidesAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesVégétarienSans glutenBioépi barréBio européenSource de fibres alimentairesVégétalien
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 615 produits « biscuits apéritifs » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 3,5 g
Sel0,83 g · médiane 1,8 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits apéritifs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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