Poulet basquaise, Leader Price
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poulets basquaise · France

Poulet basquaise

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
70 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
3,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3379670013533
Préfixe GS1337 · GS1 France
Additifs1 : E451
AllergènesGluten, Lait, Moutarde
3379670013533

Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie70 kcal4 %
Matières grasses1,5 g2 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides8,2 g3 %
dont sucres3,1 g3 %
Protéines4,9 g10 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

cuisiné appertisé prêt à réchauner de terre 26%, eau, légumes 21c/ Oignons), viande de poulet cuite (VE, i. IJE/non UE) 15%, eau, arôme, amidon, < , mélange stabilisant : triphosphates, algues nées, farine de caroube ; sel, fibre de blé) cc Sucre, arôme, épices et aromates, dollve, farine de blé, sel, épaississe crustacés, moutarde, lait,

  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 104 produits « poulets basquaise » vendus en France
Sucres3,1 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,80 g
Sel1,2 g · médiane 0,72 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poulets basquaise » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,48kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets basquaise » : 4,48 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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