Nouilles séché, CAP
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles chinoises · France

Nouilles séché

de CAP · 454 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
358 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3379140211933
Préfixe GS1337 · GS1 France
Additifs4 : E500, E500i, E501…
AllergènesGluten
3379140211933

Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie358 kcal18 %
Matières grasses1,3 g2 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides70,9 g27 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires6,5 g—
Protéines14,3 g29 %
Sel0,09 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (96%), amidon de tapioca, eau, correcteur d'acidité (E500(i), E501(i))

  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 84 produits « nouilles chinoises » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,50 g
Sel0,09 g · médiane 0,96 g

29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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