Le risotto aux légumes parmesan et vin blanc Riesling, Maison Rivière
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Risottos aux légumes · France

Le risotto aux légumes parmesan et vin blanc Riesling

de Maison Rivière · 380 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
105 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3375644008314
Préfixe GS1337 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsVégétarien
3375644008314

Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie105 kcal5 %
Matières grasses5,7 g8 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides10,5 g4 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines2,5 g5 %
Sel0,77 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

champignons 18%, eau, courgettes 16%, butternut 11%, crème, riz complet 8%, oignons 7% , Parmigiano Reggiano 2,8% (lait, sel, présure), vin blanc d'Alsace Riesling 2,3% (sulfites), farine de riz, huile de tournesol, ail, sel, persil, poivre blanc, jus concentré de citron.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 91 produits « risottos aux légumes » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 0,70 g
Sel0,77 g · médiane 0,68 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Risottos aux légumes » : 3,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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