Les lentilles cuisinées au canard, Maison Rivière
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Lentilles préparées · France

Les lentilles cuisinées au canard

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
149 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3375644007621
Préfixe GS1337 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesNon renseigné dans la source
3375644007621

Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie149 kcal7 %
Matières grasses8,2 g12 %
dont acides gras saturés3,1 g15 %
Glucides7,7 g3 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines9,8 g20 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Bouillon [eau, amidon modifié concentré de tomate, pulpe d'ail (ail, sel), gras de porc, sel, clou de girofle, arômes, arôme oignon, aromates], manchons de canard 20% (manchons de canard origine : UE, graisse de canard, sel), lentilles vertes sèches 16% (pourcentage a l'ouverture : 48%)

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 331 produits « lentilles préparées » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés3,1 g · médiane 0,10 g
Sel0,90 g · médiane 0,73 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Lentilles préparées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,58kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Lentilles » : 0,58 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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