Le petit salé et saucisse de Toulouse aux lentilles
Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 107 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 5,0 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 6,0 g | 2 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 8,5 g | 17 % |
| Sel | 0,88 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Bouillon [eau, amidon modifié, concentré de tomate, pulpe d'ail (ail, sel), gras de porc, sel, clou de girofle, arômes, arôme oignon, aromates], morceau de jarret de porc saumuré 24% (jarret de porc désosse, eau, sel, arôme, poivre), lentilles vertes sèches 12,5% (pourcentage à l'ouverture : 40%), saucisse de Toulouse grillée 12% (viande de porc, gras de porc, sel, poivre, boyau naturel de porc).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Petits salés aux lentilles » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Petits salés aux lentilles » : 1,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.