Tarama blanc, Olsen
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tarama blanc

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
488 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3367940000864
Préfixe GS1336 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, Gluten
LabelsBio, Bio européen, Sans colorants
3367940000864

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie488 kcal24 %
Matières grasses47,4 g68 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides6,2 g2 %
dont sucres0,80 g1 %
Protéines9,2 g18 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza*, oeufs de CABILLAUD LAIT 1/2 écrémé, eau, chapelure* (farine de BLE*, salés et fumés 30%(oeufs de CABILLAUD, sel), sel, levure), jus de citron*. ingrédients issus de l'agriculture biologique. "* conformement à la réglementation en vigueur sur le mode de production biologique. s net Certifié par ECO CERT sas FR-BIO-01 30g

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Taramas » : 1,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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