Croquetas a l'emmental et au poivron
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 295 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 5,7 g | 28 % |
| Glucides | 13,0 g | 5 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Protéines | 15,0 g | 30 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Beignets de pomme de terre frits à l'emmental, au oivron, aux olives vertes et noires 6x20 g NGREDIENTS : flocons de pomme de terre réhydratés 22,8% eau, flocons de pomme de terre, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras), emmental 21% lait de vache pasteurisé, ferments lactiques, sel) (contient lait), crème 92% (crème, stabilisant : carraghénanes) (contient lait), huile de tournesol, oignon, poivron rouge 7% , protéine de blé olive verte 5,5% (olive verte sel), farine de blé, olive no re 5% (olive noire, sel), æuf entier en poudre, blanc d'oeuf en poudre, amidon de blé, sel, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), amidon de blé, poivre blanc. Trace possible de soja et moutaroe. 9 5 3
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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