Rillettes de Noix de Saint-Jacques, Les Mouettes d'Arvor
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Rillettes de Noix de Saint-Jacques

FranceSuisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
189 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3365629160014
Préfixe GS1336 · GS1 France
Additifs3 : E223, E330, E407
AllergènesPoisson, Gluten, Lait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsProduit en Bretagne
3365629160014

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie189 kcal9 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés6,3 g32 %
Glucides5,0 g2 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines11,0 g22 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Noix de St Jacques 30% (** espèce et origine : Voir le couvercle), poisson blanc, crème fraîche (crème, carraghénanes), carottes, beurre demi-sel, huile de tournesol, farine de blé, oignons, ail, sel, épices, acidifiant : E330, conservateur : E223 (sulfites)

  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 42 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 1,2 g
Acides gras saturés6,3 g · médiane 5,3 g
Sel1,5 g · médiane 1,0 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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