Mousse aux St Jacques aromatisée au Champagne, Les Mouettes d'Arvor
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mousses salées · France

Mousse aux St Jacques aromatisée au Champagne

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
245 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3365629000143
Préfixe GS1336 · GS1 France
Additifs2 : E407, E412
AllergènesLait, Mollusques
LabelsProduit en Bretagne
3365629000143

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie245 kcal12 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés9,9 g49 %
Glucides2,3 g1 %
dont sucres0,60 g1 %
Protéines1,0 g2 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Noix de St Jacques 53%, crème fraîche (crème, carraghénanes 0,02%), beurre demi-sel, lait, huile de tournesol, émulsifiants : protéines de lait, sel, épices, Champagne 0,5%, stabilisants : gomme guar, farine de graines de caroube

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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