Pommes de terre aux lardons, Hammer
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats à base de pommes de terre · France

Pommes de terre aux lardons

de Hammer · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
183 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3358170201725
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs8 : E202, E223, E250…
AllergènesŒufs, Moutarde
3358170201725

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie183 kcal9 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides10,0 g4 %
dont sucres0,10 g0 %
Protéines3,0 g6 %
Sel0,72 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes de terre 64% (pommes de terre, eau, antioxydant: métabisulfites de sodium), sauce condimentaire 25%(huile de colza, eau, amidon de maïs, jaune d'œuf, moutarde(eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, épices), vinaigres de vin et d'alcool, sel, stabilisant: E410, épaississants: E412 et E415, extraits d'épices), lardons fumés 6.5%(poitrine de porc 95%, sel, dextrose, arôme et arôme de fumée, acidifiant: E330, conservateurs: E250 et E301), eau, vinaigre de vin, sel, acidifiant: E330, conservateur: E202.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 47 produits « plats à base de pommes de terre » vendus en France
Sucres0,10 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 2,1 g
Sel0,72 g · médiane 0,70 g

4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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