Filet de poulet a la japonaise sauce saké / wasabi
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 111 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 3,4 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,54 g | 3 % |
| Glucides | 12,1 g | 5 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 4,3 g | — |
| Protéines | 7,3 g | 15 % |
| Sel | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Filet de poulet origine France cuit (31,5 %), eau, oignons, sauce sel, farine de BLÉ), Saké (4,3 %) (eau, riz, alcool de canne à sucre, sirop dextrose, sel, levure), poivrons verts, carottes, miel (2,3 %), huile de SÉSAME, gingembre, vinaigre japonais [vinaigre distillé (alcool fabriqué à partir de BLÉ, saké, riz, extrait de maïs), eau], amidon transformé de maïs, fonds de volaille (bouillon de poulet, carcasses de poulet, eau, sel, matières grasse de poulet, extrait de romarin, extrait de dinde, plantes aromatiques, carottes, jus concentré de carotte, poireaux, épices), graines de SESAME, Wasabi (0,7 %) [raifort, MOUTARDE, wasabi japonais, poudre de curcuma, colorant (bleu brillant)]. Riz basmati (43 %) : riz basmati cuit (81,7 %), shiitake (5,5 %), ciboule, huile de tournesol, ail sel.
- E133Bleu brillant FCFColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E392Extrait de romarin
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Plats préparés à réchauffer au micro-ondes » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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