Guyader Saumon Atlantique fumé Ecosse Label Rouge la barquette de 2 tranches 80 g, Guyader
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Guyader Saumon Atlantique fumé Ecosse Label Rouge la barquette de 2 tranches 80 g

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
197 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3355200090199
Préfixe GS1335 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson
Labelsélevé en Ecosse, Label Rouge
3355200090199

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 27 septembre 2024publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Saumon ecosse label rouge 80g 2 tranches

    Libellé officiel (français) : présence de listéria

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 38882x239 · date limite de consommation · 2024-09-16

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie197 kcal10 %
Matières grasses11,2 g16 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides0,60 g0 %
dont sucres0,20 g0 %
Fibres alimentaires0,40 g—
Protéines23,3 g47 %
Sel2,7 g45 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

SAUMON Atlantique (Salmo salar) élevé en Ecosse 97%, sel 3%

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 30 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,20 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 2,0 g
Sel2,7 g · médiane 2,8 g

24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,85kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saumons fumés » : 7,85 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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