
Galettes au Sarrasin aux champignons
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 217 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 0,94 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
graines de sarrasin décortiquées* cuites 51% (eau, graines de sarrasin décortiquées*) - champignons* 14% - huile de tournesol* - eau carottes en dés* 4% - farine de riz* - amidon de maïs* - flocons de riz* - basilic* 2,3% - sel - ail* - épaississant: gomme guar* - poivre noir*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Traces de fruits à coque et graines de sésame.
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
2 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes de céréales aux légumes » : 1,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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