Sauce Vinaigre Balsamique, Monoprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce Vinaigre Balsamique

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
485 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
5,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3350033595231
Préfixe GS1335 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesMoutarde
LabelsBio, Bio européen, AB Agriculture Biologique
3350033595231

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie485 kcal24 %
Matières grasses51,0 g73 %
dont acides gras saturés5,6 g28 %
Glucides5,2 g2 %
dont sucres5,2 g6 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines0,00 g0 %
Sel2,7 g45 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de tournesol* 40% - vinaigre balsamique* 19,5% (vinaigre de vin*, moût de raisin concentré*) - eau huile d'olive vierge extra* 10% - vinaigre de vin rouge* - MOUTARDE de dijon* 4% (graines de MOUTARDE*, vinaigre d'alcool*, eau, sel) - sel. * ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
30 avril 20265,19 €La Rochelle

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres5,2 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés5,6 g · médiane 0,80 g
Sel2,7 g · médiane 1,6 g

62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Vinaigrettes » : 2,36 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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