La Carotte Râpée revisitée

de Monoprix · 155g

France

Green-ScoreB

137 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence

7,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3350033276253

Préfixe GS1335 · GS1 France

Additifs4 : E224, E228, E330…

AllergènesMoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	137 kcal	7 %
Matières grasses	10,0 g	14 %
dont acides gras saturés	2,0 g	10 %
Glucides	8,4 g	3 %
dont sucres	7,8 g	9 %
Fibres alimentaires	3,0 g	—
Protéines	1,9 g	4 %
Sel	0,70 g	12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Carottes 65%, sauce (huile de tournesol, jus d'orange 5,8%, vinaigre de vin blanc (eau, vinaigre de vin blanc, sulfite acide de potassium), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acide citrique, disulfite de potassium), sel, curcuma, gomme xanthane, poivre), raisins secs 3,9%, échalote, graines de courge séchées 3,2%, persil.

Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
E228Sulfite acide de potassium
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 250 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres7,8 g · médiane 5,2 g

Acides gras saturés2,0 g · médiane 0,48 g

Sel0,70 g · médiane 0,69 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades de carottes » : 1,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 23 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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