Vinaigrette basilic, Monoprix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Vinaigrette basilic

de Monoprix · 25 cl
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
467 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
5,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3350031923784
Préfixe GS1335 · GS1 France
Additifs3 : E150d, E220, E224
AllergènesSoja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsPeu ou pas de sel, Sans sel ajouté
3350031923784

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie467 kcal23 %
Matières grasses43,0 g61 %
dont acides gras saturés6,9 g35 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres5,5 g6 %
Fibres alimentaires0,20 g—
Protéines0,00 g0 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Vinaigre balsamique de Modène 40 % [vinaigre de vin (contient sulfites), moût de raisin concentré, colorant : E150d, antioxydant : anhydride sulfureux], huile de soja 31 %, eau, huile d'olive vierge extra 6 %, miel, arôme naturel de basilic 0,6 %, arôme naturel d'oignon, arôme naturel de poivre, antioxydant : disulfite de potassium.

  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
  • E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres5,5 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés6,9 g · médiane 0,80 g
Sel0,10 g · médiane 1,6 g

64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Vinaigrettes » : 2,36 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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