Merlu Blanc Sauce Citron et Boulgour aux Petits Légumes

de Monoprix · 300 g

France

87 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence

1,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3350031883347

Préfixe GS1335 · GS1 France

Additifs4 : E100, E160c, E412…

AllergènesPoisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Œufs

Labelssource de protéines, Riche en protéines, Source de fibres alimentaires

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	87 kcal	4 %
Matières grasses	1,9 g	3 %
dont acides gras saturés	1,1 g	6 %
Glucides	8,8 g	3 %
dont sucres	1,7 g	2 %
Fibres alimentaires	2,1 g	—
Protéines	7,6 g	15 %
Sel	0,84 g	14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Petit compartiment 170 g : merlu blanc 52 % - eau - courgette 7.6 %, carottes 7 %, jus de citron 4.1 %, crème fraîche, lait écrémé en poudre, vinaigre d'alcool, ail déshydraté, amidon de tapioca, sel, fumet de poisson (sel, maltodextrine de pomme de terre, poisson déshydraté, aromates, extrait de levure, matière grasse végétale hydrogénée de coprah, sirop de glucose, protéines de lait, colorant : extrait naturel de curcuma), arôme, épaississants : gomme de xanthane, gomme de guar, protéines de lait, protéines de pois, persil, extrait de curcuma, colorant : extrait de paprika, piment, poivre. Pourcentage exprimé par rapport au petit compartiment. Grand compartiment : 130 g : boulgour (eau, boulgour (contient du blé)), courgettes 7.6 %, carottes 7.6 %.

Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Œufssource de protéines Riche en protéines Source de fibres alimentaires Riche en fibres

E100curcumineColorant
E160cExtrait de paprikaColorant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 54 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,7 g · médiane 1,3 g

Acides gras saturés1,1 g · médiane 1,4 g

Sel0,84 g · médiane 0,78 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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