Rôti de saumon farci St Jacques

France

153 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

1,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3350030219918

Préfixe GS1335 · GS1 France

Additifs1 : E407

AllergènesCéleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Crustacés, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	153 kcal	8 %
Matières grasses	7,7 g	11 %
dont acides gras saturés	2,6 g	13 %
Glucides	5,0 g	2 %
dont sucres	1,0 g	1 %
Protéines	16,0 g	32 %
Sel	0,91 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filet de SAUMON Atlantique 22% (salmo salar) - chair de SAUMON Atlantique (salmo salar) - chair de POISSON blanc 14% - noix de saint-jacques* 12% - légumes en dés (CÉLERI, rave, carotte, poireau, CÉLERI, oignon) - base liante [fécule de pomme de terre , fécule de manioc, chapelure de BLÉ (farine de BLÉ, sel), LAIT en poudre, blanc d'ŒUF en poudre (poules issues d'élevage de plein air), sel, oignon, poivre blanc] - CRÈME liquide (CRÈME DE LAIT, PROTÉINES DE LAIT, stabilisant : carraghénanes) - filet de POISSON blanc 4,5% - échalote - eau - aneth déshydraté. Traces de FRUITS À COQUE, GRAINES DE SÉSAME, MOUTARDE, SOJA, CRUSTACÉ. * zygochlamys patagonica origine argentine, argopecten purpuratus origine pérou ou Chili, chlamys opercularis origine royaume et/ou argopecten circularis origine mexique ou etats - unis. Malgré le soin apporté à la préparation de os produit, la présence exceptionnelle d'arêtes ne peut être totalement exclue.

Allergène : Céleri Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : MollusquesTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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