
Hachis parmentier surgelé
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 106 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 4,5 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 0,67 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau - viande bovine origine France 20,8% - flocons de pommes de terre 8,1% (pommes de terre déshydratées émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras) - huile de tournesol - oignons - carottes - LACTOSÉRUM en poudre - PROTÉINES DE LAIT - dérivés LAITIers en poudre - CRÈME en poudre - protéines de BLÉ (contient ORGE, SULFITES) - chapelures (farine de BLÉ - levure - sel (EMMENTAL amidon de pomme de terre) CÉLERIS - raves - oignons déshydratés - sel - amidon transformé de maïs - blanc d'OEUF en poudre - LAIT - basilic - ail - arômes naturels - curcuma - fibre de BLÉ - paprika - thym. Traces de CRUSTACÉS , GRAINES DE SÉSAME , MOLLUSQUES , MOUTARDE , FRUITS À COQUE , POISSONS et SOJA.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Hachis parmentier » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.