Pommes Dauphine
Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 259 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 4,1 g | 20 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Sel | 0,14 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre 37%, farines de blé et de pommes de terre, œufs entiers 15%, lait demi-écrémé huile de tournesol, emmental, sel, beurre, poudres à lever (disphosphates et carbonates de sodium). muscade, poivre, extrait de curcuma, amidon de blé. Traces éventuelles de crustacés et de poissons. Au four traditionnel : préchauffer votre four à 210°C (Th.7), étaler les pommes dauphine sur une plaque allant au four et réchauffer 10 minutes. À la poêle, sans ajouter de matière grasse, faire réchauffer à feu doux 3 à 4 minutes en remuant régulièrement. L'utilisation du four micro-ondes est déconseillé.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pommes dauphines » : 2,65 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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