2 Galettes pur blé noir Andouille pommes de terre crème françaises, Bertel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

2 Galettes pur blé noir Andouille pommes de terre crème françaises

de Bertel · 300 g (2 x 150 g)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
165 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3337040002822
Préfixe GS1333 · GS1 France
Additifs2 : E250, E407
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten
LabelsProduit en Bretagne, Décongelé
3337040002822

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie165 kcal8 %
Matières grasses6,0 g9 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides19,5 g8 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines7,2 g14 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Galette 53% : eau, farine de blé noir (47% après cuisson), sel de Guérande, huile de tournesol utilisée comme agent de graissage. Garniture 47% : andouille** 43%* (estomacs, chaudins, rosettes et couenne de porc, sel, vinaigre, arômes naturels, poivre blanc, arôme fumé, muscade, conservateur : nitrite de sodium), pommes de terre 36%*, crème 21%* (stabilisant : carraghénanes). * % Exprimés sur la garniture. ** ingrédient décongelé. Ne pas recongelé.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenProduit en BretagneDécongelé
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés3,4 g · médiane 4,0 g
Sel1,2 g · médiane 1,2 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,82kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes de blé noir » : 0,82 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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