4 Crêpes de Froment Salées Recette Picarde
Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 172 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 5,4 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13 % |
| Glucides | 20,7 g | 8 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Protéines | 9,4 g | 19 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crêpe de froment salée 60 % (LAIT entier Irais fermier, farine de BLÉ, ŒUFS entiers, sel, huile de tournesol utilisée comme agent de graissage), Jambon supérieur 13 % ambon de porc, sel, dextrose, sirop de glucose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur nitrite de sodium, arôme), Champignons de Paris cuits 11 %, Sauce béchamel (eau, CREME fraîche, dextrose, amidon modifié de pomme de terre, LACTOSE, farine de BLÉ, sel, LAIT écrémé, protéines de LAIT, acidifiant acide lactique, épaississants: omme de guar et gomme xanthane, pices (dont muscade), conservateur sorbate de potassium), EMMENTAL râpé, CRÈME (stabilisant: carraghénanes).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E270Acide lactique
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Crêpes » : 1,50 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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