Galettes garnies Lardons fumés, champignons de Paris et emmental français, Galettes Bertel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Galettes garnies Lardons fumés, champignons de Paris et emmental français

de Galettes Bertel · 300 g ( 2 x 150 g)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
163 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3337040000873
Préfixe GS1333 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E202, E250…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Produit en Bretagne
3337040000873

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie163 kcal8 %
Matières grasses5,9 g8 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides18,6 g7 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines7,7 g15 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Galette 53 % : farine de blé noir français 47%, eau, sel de Guérande. Garniture 47 % : Champignons de Paris 61 %, lardons fumés français 17% (poitrine de porc, eau, sel, dextrose de blé, arômes et arômes de fumée, antioxydant : E316, conservateur : E250), sauce béchamel (eau, crème fraiche, amidon modifié de pomme de terre, lactose, farine de blé, sel, lait écrémé, protéines de lait, acidifiant : E270, épaississants : gomme guar, gomme xanthane, épices dont muscade, conservateur : E202), emmental français 8,5 %

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 177 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 1,9 g
Sel1,1 g · médiane 1,2 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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