4 crêpes knack fromage, Bernard Jarnoux
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crêpes au fromage · France

4 crêpes knack fromage

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
249 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3336413247150
Préfixe GS1333 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E160c, E250…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsCommerce équitable, Viande Française, Viande Porcine Française
3336413247150

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie249 kcal12 %
Matières grasses14,9 g21 %
dont acides gras saturés7,4 g37 %
Glucides18,2 g7 %
dont sucres2,3 g3 %
Protéines10,3 g21 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crêpe de froment 45% : farine de blé 33%, lait frais entier, eau, œufs entiers frais, sel. Pourcentages exprimés sur la crêpe. Garniture 55%: saucisse de Strasbourg 31.8% (viande de porc 82 %, gras de porc, eau, plasma de porc, sel, dextrose, épices, stabilisants: E451, arômes, colorants : E160c, El20, antioxygène E316, conservateur: E250), sauce au fromage fondu 16% (emmental 50 %, eau, poudre de lactosérum, beurre, sel de fonte, arôme naturel, sel), crème (crème, stabilisant: carraghénanes), eau, amidon modifié de pommes de terre. Pourcentages exprimés sur la garniture Fabriqué avec de la farine de blé, du lait, des œufs et de la viande de porc origine France.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 20 produits « crêpes au fromage » vendus en France
Sucres2,3 g · médiane 3,2 g
Acides gras saturés7,4 g · médiane 4,0 g
Sel1,0 g · médiane 1,0 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Crêpes au fromage » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,71kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crêpes au fromage » : 2,71 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.