4 crêpes jambon fromage, Bernard Jarnoux
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

4 crêpes jambon fromage

de Bernard Jarnoux · 400 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
200 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3336413244265
Préfixe GS1333 · GS1 France
Additifs2 : E250, E407
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsCommerce équitable, Ne pas congeler, Produit en Bretagne
3336413244265

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie200 kcal10 %
Matières grasses7,9 g11 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides23,0 g9 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires0,85 g—
Protéines8,8 g18 %
Sel0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crêpe (50%) : Farine de BLE 33% (froment), LAIT frais entier, eau, OEUF. Pourcentage exprimé sur la crêpe. Garniture (50%) Eau, jambon cuit supérieur 21% (jambon de porc, sel, dextrose, ar antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), crème (cc (crème, stabilisant : carraghénanes), emmental (contient LAIT) 9% amidon modifié de pommes de terre, sel, poivre.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 162 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,9 g · médiane 20,0 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 2,5 g
Sel0,98 g · médiane 0,80 g

1 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,71kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crêpes au fromage » : 2,71 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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