Anchoïade, Lucien Georgelin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâte d'anchois · France

Anchoïade

de Lucien Georgelin · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
161 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3330720634351
Préfixe GS1333 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson
LabelsFabriqué en France
3330720634351

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie161 kcal8 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides5,3 g2 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires2,8 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Oignons, anchois 17% (anchois, huile de tournesol, sel), huile d'olives vierge extra 10%, eau, olives noires, ail 4%, thym, romarin, laurier, poivre.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 54 produits « pâte d'anchois » vendus en France
Sucres3,0 g · médiane 0,30 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 4,3 g
Sel2,4 g · médiane 5,5 g

98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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