Lasagne bolognaise, Stefano Toselli
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Lasagnes à la bolognaise · France

Lasagne bolognaise

de Stefano Toselli · 1 kg
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
148 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3329630301736
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Poisson, Soja
LabelsFabriqué en France
3329630301736

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie148 kcal7 %
Matières grasses7,0 g10 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines6,1 g12 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sauce tomate (eau, concentré de tomate), viande bovine crue 16,3%, semoule de blé dur, emmental, oignons, huile de colza, farine de blé, amidon modifié, lait écrémé en poudre, sel, ail, plantes aromatiques, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme xanthane, poivre noir, muscade.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : SojaFabriqué en France
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 322 produits « lasagnes à la bolognaise » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 2,7 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 2,5 g
Sel0,60 g · médiane 0,75 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Lasagnes à la bolognaise » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,10kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Lasagnes à la bolognaise » : 6,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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