Crémeux d'escargots

de SABATIER · 80 g

France

212 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

1,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3329260800906

Préfixe GS1332 · GS1 France

Additifs1 : E330

AllergènesGluten, Lait, Mollusques

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	212 kcal	11 %
Matières grasses	17,0 g	24 %
dont acides gras saturés	11,0 g	55 %
Glucides	6,6 g	3 %
dont sucres	1,7 g	2 %
Protéines	7,5 g	15 %
Sel	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Escargots de Bourgogne (Hélix pomatia) 23,6%, lait, mascarpone (crème de lait pasteurisé, correcteur d'acidité : acide citrique), fromage frais (fromage frais (lait), eau, crème (lait), sel), ail, échalotes, beurre (lait), farine (blé), persil, sel, poivre blanc, arôme naturel.

Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Mollusques

E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 16 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.