Croc mr, L’idee Du Jour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwichs · France

Croc mr

de L’idee Du Jour · 2 x 175 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
194 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3325890000839
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs10 : E250, E282, E300…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja
Code emballeurEMB 42127
3325890000839

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie194 kcal10 %
Matières grasses6,7 g10 %
dont acides gras saturés3,7 g19 %
Glucides25,0 g10 %
dont sucres2,9 g3 %
Protéines7,8 g16 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain de mie 41 ,9% (farine de blé - eau - huile de colza - sel - dextrose levure - conservateur : E282 - émulsifiants : E471 ; E322 - gluten cle blé épaississant : E415 - agent de traitement de la farine : E300) - béchamel 31 (eau - farine de blé - beurre - lactose et protéines de fait - crème - sel - épice - extraits d'épices) jambon cuit standard 16,8% (jambon de porc (Origine : UE) - eau - sel - sirop de glucose - stabilisants : E451 ; E450 - dextrose - arômes - gélifiant : E407 - antioxydant ? E316 - conservateur : E250) - emmental 9,5%. À (Pourcentages exprimés sur le total de la recette) Traces éventuelles de poissons, mollusques, crustacés, oeufs, céleri, moutarde, soja et fruits à coque.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 177 produits « sandwichs » vendus en France
Sucres2,9 g · médiane 2,9 g
Acides gras saturés3,7 g · médiane 2,8 g
Sel1,4 g · médiane 1,2 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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