Rillettes de Thon au Citon BIO, L'Ile Bleue
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Rillettes de Thon au Citon BIO

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
189 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3325815009558
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs1 : E412
AllergènesPoisson, Lait, Moutarde
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3325815009558

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie189 kcal9 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés8,7 g43 %
Glucides2,0 g1 %
dont sucres1,7 g2 %
Protéines16,0 g32 %
Sel0,95 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Thon 50%, crème fraiche*, moutarde (graines de moutarde* vinaigre d'alcool, eau, sel), oignons* proteines de lait, concentré de jus de citron* 0.65%, enaississant: gomme guar, poivre. "Ingrédients issus de ariculture biologique. 50% des ingrédients agricoles ont ete obtenus selon les règles de la production biologique.

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 842 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés8,7 g · médiane 2,2 g
Sel0,95 g · médiane 1,1 g

66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rillettes de thon » : 3,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.