Rillettes amandes de mer au citron et aux 5 baies, L'Ile Bleue
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Rillettes amandes de mer au citron et aux 5 baies

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
141 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3325815009053
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs2 : E412, E415
AllergènesPoisson, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
3325815009053

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie141 kcal7 %
Matières grasses7,6 g11 %
dont acides gras saturés5,1 g25 %
Glucides3,8 g1 %
dont sucres1,5 g2 %
Protéines13,8 g28 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Amandes de mer 30%, lieu, crème faiche (dont Stabilisant: camraghénanes), eau, protéines de lait, oignons, lait en poudre, jus de citron à base de concentré 1.2%, farine de blé, zestes de citron 0.7% sel de Guerande,échalotes, mélange 5 baies (baies roses, poivres, conande) 045%, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, ail (sulfites).

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rillettes de poissons » : 3,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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