Rillettes de Sardines aux Tomates, Groupe le Graët
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Rillettes de Sardines aux Tomates

de Groupe le Graët · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
221 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3325815004256
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs4 : E224, E330, E412…
AllergènesPoisson, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsProduit en Bretagne
3325815004256

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie221 kcal11 %
Matières grasses17,3 g25 %
dont acides gras saturés9,4 g47 %
Glucides2,4 g1 %
dont sucres2,1 g2 %
Protéines12,2 g24 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sardines 50%, crème fraîche (lait, dont carraghénanes), moutarde de Dijon au vinaigre (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool (18%), sel, antioxydant: disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), oignons, protéines de lait, tomates flocons 1%, jus de citron, sel, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, poivre noir, ail.

  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 842 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,1 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés9,4 g · médiane 2,2 g
Sel1,0 g · médiane 1,1 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sardines à la tomate » : 2,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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