Paniers feuilletés noix St Jacques, Fete maison
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Feuilletés aux fruits de mer · France

Paniers feuilletés noix St Jacques

de Fete maison · 400 g (4 x 100 g)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
263 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3325710233331
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs2 : E330, E471
AllergènesGluten, Lait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfites
3325710233331

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie263 kcal13 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés7,7 g38 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines6,5 g13 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte feuilletée 49% [farine de blé (gluten), margarine végétale (graisses végétales de palme, huiles végétales de palme, eau, sel, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras (palme, colza), acidifiant: acide citrique), eau, sel oeufs entiers], noix de saint-jacques (mollusque) 16,9%, eau, champignons, 4.9% oignon 4,4%, crème fraîche légère 3,6% (lait), margarine végétale [graisses végétales de palme et colza, huiles végétales de palme et colza, eau, sel, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acide gras (pale, colza), acidifiant: acide citrique, vin blanc (contient sulfites) amidon modifié de maïs, échalotes 1,4%, farine de blé (gluten), poudre de lait entier, Cognac modifié, ail, arôme naturel, sel, persil, poivre.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Feuilletés aux fruits de mer » : 4,69 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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