4 coquilles st-jacques cuisinées à la bretonne surgelées
Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 113 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 5,0 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 5,3 g | 2 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
U2400087 Produit élaboré par Gartal, 61 salariés, à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés. INGRÉDIENTS à la mise en euvre: Noix de Saint-Jacques*60% (Chlamys zygopatagonica, origine Argentine (A) ou Chlamys opercularis, origine Royaume-Uni (B) ou origine lles Féroé (C) ou Chlamys islandica, origine Islande (D) ou Norvège (E) ou Russie (F) ou Placopecten magellanicus, origine Canada (G), ou Chlamys albidus, origine Russie (M) : voir lettre près du numéro de lot.), eau, oignons, crème fraîche, vin blanc (contient sulfites), beurre, chapelure (farine de pois, piment), lait en poudre écrémé, échalotes, farine de blé, amidon modifié de mais, sel, persil, poivre. Traces possibles de poissons et de crustacés. Les informations en gras et en italique sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques, Malgré tout le soin apporté à la préparation des Noix de Saint-Jacques, la présence exceptionnelle de coques n'est pas exclue. CONSEILS D'UTILISATION (sans décongélation préalable) : • Au four traditionnel : Préchauffez votre four à 220°C pendant 10minutes. Pour un bon maintien, posez les coquilles dans un plat recouvert de papier aluminium froissé. Laisseez cuire 20 mínutes environ à 220°C. Pour parfaire votre gratiné, déposez une noix de beurre sur chaque coquille. Afin d'apprécier votre coquille, mélangez la sauce et dégustez... Bon appétit. CONSERVATION *** Plusieurs mois de préférence jusqu'à la date indiquée sur l'emballage dans un congélateur à - 18°C. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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