
Ravioli mozzarella tomate basilic
Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 197 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 3,8 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13 % |
| Glucides | 31,2 g | 12 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 8,0 g | 16 % |
| Sel | 0,42 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, farine de blé tendre, 19% ricotta (lactosérum, lait entier, sel, acide citrique), 9,60% mozzarella (lait pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant), 5,7% tomate (tomate, jus de tomate, correcteur d'acidité : acide citrique (E330), 2% basilic, flocons de pomme de terre (émulsifiant : E471, stabilisant : E450i, extrait d'épice (curcuma), conservateur : E223, acidifiant : E330, antioxydant : E320. huile d'olive, sel, poivre, herbes de Provence.
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E320ButylhydroxyanisolAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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