Truffade du Cantal, Julhes
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Truffades · France

Truffade du Cantal

de Julhes · 380 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
139 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3303700001467
Préfixe GS1330 · GS1 France
Additifs1 : E407
AllergènesLaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja
3303700001467

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie139 kcal7 %
Matières grasses7,3 g10 %
dont acides gras saturés4,3 g22 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines6,3 g13 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pomme de terre 72,2%, tome fraîche (lait) 24,6%, crème (crème, stabilisants carraghénanes), huile de tournesol, sel, épices.

Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 20 produits « truffades » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés4,3 g · médiane 5,9 g
Sel0,50 g · médiane 0,81 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Truffades » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.