Sauce Aïoli
Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 675 kcal | 34 % |
| Matières grasses | 73,0 g | 104 % |
| dont acides gras saturés | 8,2 g | 41 % |
| Glucides | 2,1 g | 1 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,52 g | — |
| Protéines | 1,6 g | 3 % |
| Sel | 1,5 g | 24 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
huile de tournesol*, ail réhydraté* 8,6%, jaune d'œuf*, eau, vinaigre*, moutarde de Dijon* (eau, graines de moutarde*, vinaigre*, sel), sel, épaississants : gomme de xanthane et farine de graine de guar, poivre*. * issu de l'agriculture biologique.
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 28 octobre 2026 | 2,85 € | Nancy |
| 31 août 2026 | 3,65 € | Lyon |
| 27 août 2026 | 2,80 € | Lyon |
| 25 avril 2025 | 2,65 € | Échirolles |
| 22 avril 2024 | 2,45 € | Paris |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Aïolis » : 1,64 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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