Aiguillettes de canard au poivre vert écrasée de pommes de terre, Fleury Michon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Aiguillettes de canard au poivre vert écrasée de pommes de terre

de Fleury Michon · 300g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
114 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3302748124022
Préfixe GS1330 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesLait, Moutarde
LabelsSans gluten, épi barré, Sans arômes artificiels
3302748124022

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie114 kcal6 %
Matières grasses4,4 g6 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides9,6 g4 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines8,6 g17 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé réhydraté, aiguillettes de canard traitées en salaison (canard 21.9%, amidon de tapioca, dextrose, sel), pommes de terre 13%, eau, crème fraîche, flocons de pommes de terre 4.9% (pommes de terre déshydratées, extrait d'épices), fond de volaille (eau, os de poulet, sel),  échalotes, beurre, concentré de tomates, moutarde de dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, amidon transformé de riz, poivre vert 0.3% (poivre, eau, sel, vinaigre), ail, armagnac, muscade, poivre noir, curcuma.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 118 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,4 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 5,3 g
Sel0,80 g · médiane 0,87 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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