Les noix de ST-Jacques et ses poireaux et champignons, Fleury Michon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats aux noix de Saint-Jacques · France

Les noix de ST-Jacques et ses poireaux et champignons

de Fleury Michon · 140 g
FranceSuisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
134 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3302741820105
Préfixe GS1330 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Crustacés
LabelsSans colorants, sans exhausteur de goût, Sans huile de palme
3302741820105

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie134 kcal7 %
Matières grasses9,1 g13 %
dont acides gras saturés5,3 g27 %
Glucides4,4 g2 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines8,1 g16 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Noix de Saint-Jacques* 20% (Zygochlamys patagonica Argentine ou Chlamys opercularis Irlande / Royaume Uni ou chlamys albidus Russie ou Argopecten purpuratus Pérou), poireaux 18%, eau, crème fraîche 9.1%, jus de cuisson des noix de Saint-Jacques*, champignons de Paris 9%, emmental 5.3%, échalotes, beurre, vermouth Noilly Prat® (contient lait), amidon transformé de riz, chapelure 1.7% (contient blé), poudre de jaune d'oeufs_, huile d'olive vierge, sel, jus concentré de champignons, poivre. * voir à l'emplacement de la date limite de consommation.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 59 produits « plats aux noix de Saint-Jacques » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés5,3 g · médiane 3,1 g
Sel0,80 g · médiane 0,75 g

74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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