Le Saumon à l'oseille et son riz basmati, Fleury Michon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Le Saumon à l'oseille et son riz basmati

de Fleury Michon · 290 g e
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
158 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3302740003837
Préfixe GS1330 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde
LabelsSans conservateurs
3302740003837

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie158 kcal8 %
Matières grasses5,9 g8 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides18,0 g7 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines8,1 g16 %
Sel0,67 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz cuit 43%, saumon 27% (saumon 26%, eau, sel), eau, crème de riz, crème fraîche 3,6%, vin blanc 1,8%, farine de blé, oseille 1,2%, poudre de lait écrémé, huile de colza, vinaigre d'alcool, échalotes 0,8%, jus de citron, vinaigre de vin blanc, sel, beurre 0,2%, curcuma, piment. Traces éventuelles de moutarde. Saumon élevé en Norvège.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
26 septembre 20264,81 €Grenoble
9 septembre 20264,99 €Grenoble
28 août 20265,09 €Lyon
30 juillet 20264,39 €Nancy
18 mars 20265,13 €Paris
7 mars 20264,48 €Clichy
22 février 20264,04 €Gennevilliers
21 février 20264,24 €Clichy
13 février 20264,99 €Paris
8 février 20264,04 €Gennevilliers
3 février 20264,35 €Arcueil

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

5,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saumon à l'oseille » : 5,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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