Terrine au saumon et a l'oseille, La Cuisine du Poissonnier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Terrines de saumon · France

Terrine au saumon et a l'oseille

France
NUTRI-SCOREACDEB
187 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3302100009820
Préfixe GS1330 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCéleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans conservateurs
3302100009820

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie187 kcal9 %
Matières grasses13,5 g19 %
dont acides gras saturés3,3 g17 %
Glucides2,1 g1 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Terrine au saumon et à l'oseille ingreaient:s• SAUMON ! Snimo safari Filet SAUMON Atlantique (Sainte) saiar) FROMAGE blanc Atianttql.fe fume (SAUMOt•i At±anttque, sel), POiSSONS b}ancs, FROMAGE frais, épinards, de colzas Qie (lutte de SESAb1E. oseitle alan,c dOEUFS, de tapi0èvav pu,dre, jaune d OEUF zestes de tandre, échalotez aneth. epals$lssants: carraqhenanesa dextrose, farine de gra'nes de guar. farine de graines de cajoubes gomme xanthane•, muscaûe. 7races évei\tueiles de CRUSTACÉS, ivîOLLUSQUES, FRUITS A COQUE, SOJX SULFITES, CELERI et MOUTARDE. Les informations en MAJUSCULE sont personnes

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 91 produits « terrines de saumon » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés3,3 g · médiane 2,5 g
Sel0,50 g · médiane 1,1 g

46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Terrines de saumon » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,57kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Terrines de poisson » : 8,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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