Terrine aux Noix de Saint-Jacques, Les Entrées de la Mer
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Terrine aux Noix de Saint-Jacques

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
172 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3302100005563
Préfixe GS1330 · GS1 France
Additifs1 : E415
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques
3302100005563

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie172 kcal9 %
Matières grasses12,2 g17 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides5,5 g2 %
dont sucres1,8 g2 %
Protéines9,4 g19 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Noix de SAINT-JACQUES 20%, eau, COLIN d’Alaska, CABILLAUD, CREME fraîche, huile de colza, carottes, SAUMON Atlantique, farine de BLE, vin blanc, protéines de LAIT, LAIT en poudre, échalotes, arôme (contient LAIT, CRUSTACES, POISSON), sel, persil, blanc d’OEUF en poudre, épaississants : gomme xanthane et farine de graines de caroube, poivre, laitue de mer.

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 2,4 g
Sel1,2 g · médiane 1,1 g

64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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